月饼

是中秋佳节的传统美食

常常出现在人们的餐桌上

 提问！

血液透析患者能吃月饼吗？

 答案：

只要病情稳定，就可以吃！

至于“怎么吃”

咱们得讲究一下

请接着往下看 ↓ ↓ ↓

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血透患者吃月饼谨记“四低”原则:

低磷、低钾、低盐、低蛋白

选择低水分的月饼

尽量选择馅料比较干燥的月饼，如五仁馅、豆沙馅等，避免选择水果馅、蛋黄馅等水分含量较高的月饼。

关注月饼的成分

仔细查看月饼的配料表，选择含钾、磷较低的月饼。同时，要注意月饼中的糖分和脂肪含量，避免选择过于甜腻或油腻的月饼，摄入过多的能量、油脂、碳水化合物、钾及磷。

控制食用量

即使是选择了适合透析患者的月饼，也不能过量食用。控制1/4或1/2个，做好食物替换， 好吃的月饼可以大家一起分享。也可以将一个月饼分成小块，分多次食用，以减少对身体的负担。

透析肾友中秋享用月饼  小技巧

切成小块

分次食用

每日一次

正餐减量

搭配磷结合剂

血液透析肾友吃月饼时，除了控量外，别忘了要搭配磷结合剂，与食物掺在一起吃，才能有效控磷。

搭配开水或无糖饮料

吃月饼时容易因较干需配饮料一起食用，可选择无糖饮料或白开水，避免摄取过多的糖类和能量，血液透析者还需要注意水份的摄取。

适当配合运动

月饼高糖、高油。中秋除了吃月饼外，还会与家人聚会吃大餐，建议在节日期间适当活动，避免节日过后体重增加。

血透患者还需密切监测身体指标

密切关注血压、血糖、血钾、血磷等指标的变化。如果食用月饼后出现不适，如恶心、呕吐、心慌等，应及时就医。

对于有糖尿病的血液透析肾友，要特别注意监测血糖，必要时调整降糖药物剂量。

透析患者在食用月饼时

需要格外谨慎

在享受中秋佳节的同时

要时刻关注自己的身体状况

遵循医生和营养师的建议

合理选择食物

确保身体健康

文 / 血液净化中心 闫立方

编辑 / 宣传中心

作者简介

闫立方

北京老年医院血液净化中心护士长

主管护师。血液净化专科护士，急诊急救专科护士。