作者简介 

李金辉 副主任医师

北京老年医院中医科

擅长中西医结合诊疗冠心病、高血压、中风病等心脑血管病以及肝胆脾胃病等中老年病症。

立夏是夏季的第一个节气，标志着自然界阳气渐盛、万物繁茂。此时气候特点为气温升高、雨水增多、湿热交织，人体易出现心火偏旺、脾胃虚弱、湿困体倦等问题。

立夏之后需健脾化湿养心神

立夏养生，重在养心安神，健脾祛湿，兼顾肺肾。夏季对应心，心火易亢，需清心除烦、滋养心阴。可听听舒缓音乐避免烦躁动火。选择温和运动，避免大汗耗气。宜“晚睡早起”顺应阳气升发，中午适当午休以养心气。湿气困脾，易致食欲不振、身重乏力，需健运脾胃、化湿和中。湿热交蒸易伤肺津，可适当润肺；肾水需上济心火，防阴虚火旺。

 立夏饮食有讲究

应注意健脾和胃

以清淡为主，少食油腻

以免助湿

天热出汗多时

应注意清暑生津、益气养胃

黄瓜、萝卜、西红柿、西瓜 等

可清热泻火、生津止渴

绿豆汤、荷叶粥、银耳粥 亦可常喝

有清暑、滋阴的作用

山药、扁豆、冬瓜等 能够清利暑湿

湿热明显者可常食用

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”

生姜 是夏季调味之佳品

做菜时可适当添加

有助开胃、阳气生发

还可避免夏季因吃多寒凉食物

而损伤脾胃阳气

为“春夏养阳”之道

立夏饮食这样吃

益气养阴清心火，健脾和胃祛湿热

山药冬瓜排骨汤

#  一菜  #

山药、冬瓜、排骨加葱姜蒜、适量肉桂、胡椒、盐炖煮，喝汤吃肉。

有助于健脾益气，清暑化湿。尤宜于夏季脾胃虚湿热盛，便溏，小便短赤，甚至水肿者食用。

山药薏米芡实粥

#  一粥  #

山药、生薏苡仁、芡实、粳米适量，熬煮成粥。可加少量白糖调味食用。

山药益气养阴、补益脾、肺、肾，健脾止泻；薏苡仁健脾清肺、清热利湿；芡实健脾补肾，止泻、止遗、止带。立夏后，湿热重时，可适量食用此粥，以健脾胃祛湿热，脾胃虚湿热盛者尤宜。

生脉饮

#  一茶  #

党参3克、麦冬5克、五味子3克，开水冲泡，代茶饮用。每日3-5杯。

党参性平味甘，入脾肺经，可补脾肺气、补血、生津；麦冬性微寒味微苦甘，入心肺胃经，可养阴清热润肺、益胃生津止渴、清心除烦安神；五味子性温味酸甘，入心肺肾经，可补益心肾、益气生津、宁心安神、敛肺止汗、涩精止遗、涩肠止泻。以此三味代茶饮，可益气养阴，生津止渴，尤宜于夏季出汗多，疲劳乏力者。心火旺者，可加竹叶、莲子心清热泻火、清心除烦。

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