《积雨辋川庄作》

王维

积雨空林烟火迟，

蒸藜炊黍饷东菑。

漠漠水田飞白鹭，

阴阴夏木啭黄鹂。

夏至 · 代茶饮

中医

当前，人们生活水平提高，工作压力较大，缺乏体育活动，又多有不良的生活方式。随着年龄的增加，动脉粥样硬化所致的心脑血管病、高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、肥胖等内分泌代谢病，以及消化不良、肝胆脾胃病已严重影响了我们的健康。对于期望保持健康，需要长期调理的广大人群，寻找一个有效且易于坚持的日常养生保健方式尤为重要。日常生活少不了喝水吃饭，把每日喝水换成合适的药物代茶饮，既有助于调整体质，又能长期坚持，何乐而不为？

中药代茶饮，即药茶，又称茶剂。顾名思义，是指用中草药与茶叶配用，或以数味中草药，共同煎煮或以沸水冲泡，代茶徐徐饮之。中药代茶饮为我国的传统剂型，是在中医理法方药理论指导下，依据辨证或辨证与辨病相结合对病情的判断，为养生保健、防治疾病、病后调理而组方选药合制而成的剂型。

据传药茶发端于唐代，盛行于宋朝，明清以来，应用更广。清宫医药档案中，运用药茶或代茶饮防治疾病的记载极为丰富。经中医医生辨证诊断，选用3-5味草药，每味草药抓取3-5克，沸水冲泡或稍加煎煮代茶，每日3-5杯（600-1000ml），即可起到良好的调理作用。

中医认为“天人相应”，二十四节气与人的生活习惯和健康息息相关。根据季节的变化，人们的饮食、作息习惯也会有所调整。通过了解和关注这些节气，可以让我们更好地适应季节的变化，保持身体健康。以二十四节气为指引，以四季气候特点为依据，结合个人体质辨证，我们推出二十四节气代茶饮方，以期为大家提供一个适宜的保健养生方法。

今天，我们就来聊一聊夏至后适宜的代茶饮。

2024年06月21日，节气夏至。夏至是二十四节气第10个节气，夏季第四个节气。夏至日太阳到达北回归线，这一天日照最长，此后逐渐缩短，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

夏至后，炎热高温，应尽量避免在强烈阳光下进行户外工作或活动。开空调时室内外温差不宜过大，以免损伤阳气。夏至养生重在“静心”， “心静自然凉”。运动应安排在清晨或傍晚天气较凉爽时进行一些活动量较小的运动。晚睡早起，睡“子午觉”，可以促进体力和精力的恢复。饮食养生宜注意饮食营养均衡，进食易消化食品，可适量吃一些苦味和酸味食物，可以生津解渴、健胃消食、增进食欲。

夏至饮茶宜安化天尖。此茶为黑茶，属于后发酵茶，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，色泽乌黑、口感甘爽、独具纯正松烟香、滋味醇厚、汤色深黄明亮、叶底匀齐尚嫩、且品质稳定。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于消化，可调节脂肪代谢，提高胃液分泌，也能帮助增进食欲。尤宜于夏至时节食欲不振时饮用。

夏至

夏至时节代茶饮方宜清心泻火消暑热，健脾和胃化湿邪。

清心生脉饮

党参3克、麦冬5克、五味子3克，栀子3枚。开水冲泡，代茶饮用。每日3-5杯。

党参性平味甘，入脾肺经，可补脾肺气、补血、生津；麦冬性微寒味微苦甘，入心肺胃经，可养阴清热润肺、益胃生津止渴、清心除烦安神；五味子性温味酸甘，入心肺肾经，可补益心肾、收敛固涩、益气生津、补肺宁心安神、敛肺气止汗、滋肾阴、涩精止遗、涩肠止泻；栀子性寒味苦，入心肺三焦经，可泻火除烦、清热利湿、凉血解毒。以此四味代茶饮，可益气养阴，生津止渴，清心除烦，尤宜于夏至时节，疲劳乏力、多汗、心烦、心神不宁者。

竹叶菊花茶

竹叶3克、菊花3克。开水冲泡，代茶饮用。每日3-5杯。

竹叶性寒味辛甘淡，入心胃小肠经。可清热泻火、清心除烦、生津止渴、利尿；菊花性微寒味辛甘苦，入肺肝经，可疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒。二者合用，可清心泻火，清肝明目，尤宜于夏季心肝火旺，小便黄赤，头晕眼花者。也可加适量荷叶，更具清暑化湿之功，适宜于湿热重者饮用。

清暑祛湿茶

藿香3克、佩兰3克，薄荷3克。开水冲泡，代茶饮用。每日3-5杯。

藿香性微温味辛，入脾肺肾经，可化湿和中解暑、止呕；佩兰性平味辛，入肺脾胃经，可化湿和中解暑；薄荷性凉味辛入肺肝经，可疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气、祛风止痒、化湿和中。诸药合用可清热解暑，芳香化湿。适用于夏至时节，湿热明显时饮用。

作者介绍：李金辉 

李金辉 

副主任医师

北京老年医院 中医科

中西医结合临床医学博士，主修心血管疾病。注重整体，专于辨证，古为今用，以中驭西，擅长中西医结合诊疗冠心病、高血压、中风病等心脑血管病以及肝胆脾胃病等中老年病症。

出诊地点：

门诊部二层  中医科门诊

出诊时间：

周二上午（专家门诊）

周四全天（普通门诊）

周一下午 （中医体质辨识专病门诊）