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小璐医生话代谢 | 老年肥胖者适合“贴秋膘”吗?

发布时间:2024-08-09 浏览次数:
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老年肥胖者适合“贴秋膘”吗?

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立秋作为秋季的起始,传统习俗中常有“贴秋膘”的做法,寓意着通过饮食调养,增强体质以应对秋冬的寒冷。然而,对于老年肥胖者而言,是否需要贴秋膘,则是一个需要慎重考虑的问题。

老年肥胖者的特殊情况

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老年肥胖者由于年龄和体重的双重因素,其身体机能和代谢能力相对较弱,更容易受到营养过剩和不良饮食习惯的影响。如果盲目贴秋膘,不仅可能无法有效改善身体状况,反而可能加重肥胖问题,进而引发一系列与肥胖相关的慢性疾病,如高血压、糖尿病、高血脂等。从中医角度来讲,老年肥胖者往往伴有脾胃虚弱、痰湿内生的情况,若再过多摄入油腻、高热量食物,无疑会加重脾胃负担,加剧痰湿状况,不利于健康。

立秋后的健康建议

适量进补:

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老年肥胖者立秋时节可适当进补,但应以清淡、易消化、富含营养的食物为主,如瘦肉(以白肉为主)、鱼类、豆类及时令果蔬等。这些食物既能满足身体对营养的需求,又不会给消化系统带来过重负担。同时,应避免过多摄入油腻、辛辣、生冷食物,以免加重身体负担,影响健康。

健脾祛湿:

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针对脾胃虚弱、痰湿内盛的情况,可适量食用具有健脾祛湿功效的食物,如山药、薏米、冬瓜、红豆等。这些食物有助于调理脾胃功能,减少湿气困扰。

润肺养阴:

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为应对秋燥伤肺的问题,老年肥胖者可适量食用具有润肺养阴作用的食物,如百合、银耳、梨等。这些食物能够滋润肺脏,缓解秋燥带来的不适。

适量运动:

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结合适量的运动锻炼,如散步、太极拳、八段锦等,有助于促进气血循环,增强身体抵抗力,同时也有助于减轻体重和改善肥胖状况。当然,老年人运动时应注意根据自身情况调整强度和时间,避免过度劳累。

药膳推荐

山药薏米粥:

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材料

山药50克,薏米30克,粳米100克。

做法:

山药去皮切块,薏米、粳米洗净;将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢炖至粥烂。

功效:

山药健脾益胃,薏米利水渗湿,二者合用可健脾祛湿。同时,山药还有补肺止咳的作用,适合秋季食用。

百合莲子银耳羹:

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材料:

百合干20克,莲子30克,银耳1朵。

做法:

银耳提前泡发,撕成小朵;百合干、莲子洗净。将所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢炖至银耳软糯。

功效:

百合润肺止咳,清心安神;莲子补脾止泻,养心安神;银耳滋阴润肺,养胃生津。三者合用,既能健脾安神,又能养阴润肺,适合秋季老年人食用。

温馨提示:

选用药膳应注意以下几点:根据个人体质和病情适量食用,避免过量;食用药膳前,最好咨询专业人员,以确保药膳的适宜性和安全性;老年人消化功能较弱,药膳应煮至软烂,以便于消化吸收。

老年肥胖者在立秋时节不应盲目“贴秋膘”,需要根据自身体质特点和季节变化,合理调整饮食结构和生活习惯。

作者介绍

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王 璐

中共党员

副主任医师

北京老年医院中医科

北京医师协会老年医学专科青年医师分会常务理事

北京康复医学会呼吸康复专业委员会委员

北京医师协会老年医学专科医师协会分会青年委员会副主任委员

专业擅长 

擅长中西医结合诊治慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、肺炎等常见呼吸系统疾病及以肥胖、高血压、高血糖、血脂代谢紊乱等为特征的代谢性疾病。

承担院内课题2项,院内人才培养项目2项,市医管中心培育计划项目1项,发表SCI及核心期刊论文多篇;北京医师协会青年医生健康科普演讲大赛三等奖;多次获评北京老年医院“优秀党员”。