年10月23日，节气进入“霜降”。霜降是二十四节气中的第十八个节气，是秋季的第六个节气。霜降时节，冷空气频繁，气温骤降，是一年之中昼夜温差最大的时节。如温度骤然下降到0度以下，空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针，有的成为六角形的霜花，色白且结构疏松即是秋霜。并不是表示进入这个节气就一定会“降霜”。

　　霜降时节，当避风燥寒。除了凉燥伤肺，霜降后，气温明显变冷，一定要注意保暖，避免感冒，保护好腰腹、膝关节，避免受寒出现感冒、腹痛、腰痛、关节痛。

　　秋天容易疲乏，容易使人意志消沉、抑郁不乐。此时应收敛神气，平静思维，以适应秋天的肃杀、阳气收敛的特性。可以多听一些较为欢快的音乐，换一些暖色调的服饰来调节心情。

　　运动锻炼时，运动量可适当加大，如登山运动可改善心肺功能，登至高处，极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。太极拳、太极剑等运动适合老年人锻炼。气温偏低，可等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼，避免大汗淋漓，耗气伤津。

　　霜降时节，起居仍应早睡早起，保证充足的睡眠，早起能够使人提前觉醒，精力充沛，从而避免秋乏的发生。养成睡前用热水洗脚的习惯，可扩张血管、改善下肢循环，缓解疲劳，也可艾灸气海、关元、足三里等穴位以温阳散寒，温补脾胃，强壮保健。

　　饮食养生

　　饮食养生，每日践行。霜降饮食养生：清淡滋补兼润肺，滋润温和调脾胃。

　　中医认为，霜降应淡补。保持饮食清淡。少盐，少辛辣。

　　“补冬不如补霜降”，霜降时节的秋补以滋润温和为主。

　　肉类可选鸭子、牛肉，酌加党参、当归、熟地、黄芪等调补气血阴阳。“药补不如食补”，根据个人的体质而定，不能乱补。

　　饮食宜选滋阴润燥之品以增强免疫力。

　　豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、莲藕、百合、木耳、梨子、苹果、葡萄、枸杞、大枣等都比较适宜这个时节食用。

　　适量食酸，以敛阳气。如山楂、五味子、醋等酸味食品。

　　避免辛辣如葱、蒜、辣椒等。

　　适度饮水，多吃当季新鲜水果蔬菜等，有利于改善凉燥症状。可服些滋阴润肺的药膳或药粥。如百合、沙参、麦冬、银耳、芝麻加粳米、冰糖适量煮粥，早晚服食，能起到润肺生津，养阴清燥的作用。

　　霜降时节食疗、药膳、代茶饮方

　　老鸭山药桂圆汤

　　老鸭一只，山药适量，桂圆10颗。放入锅中一起炖煮，按照煲汤方式炖煮至软烂即可食用。

　　鸭肉入肺、脾、肾经，益肾滋补脾胃，山药健脾补肺固肾，龙眼肉补益心血，养心安神。此汤为平补之上汤，可预防衰老，安神养血，调节免疫。

　　牛肉炖萝卜

　　黄牛肉、白萝卜适量。生姜、小葱、花椒、食盐、胡椒粉各适量。牛肉切丁焯水，萝卜切块。牛肉、葱姜用小火炖煮，待牛肉熟烂后放入萝卜块及调味料，煮至萝卜去生，根据个人口味，也可把萝卜煮制熟透即可食用。

　　牛肉性平味甘，功效补益气血，健脾和胃，强精壮骨，为补益佳品。萝卜性凉，味辛、甘，入肺、脾、胃经，功效消积滞，清热化痰，下气宽中。牛肉炖萝卜，为秋季淡补，补益脾肺之佳品。

　　代茶饮方

　　选用合适的中药材适量每日冲泡代茶饮，常可以取到事半功倍的作用。代茶饮的中药，每次抓取5-10g，开水冲泡，每日饮用3-5杯即可。

　　秋季尤宜饮用以滋阴润肺、健脾和胃为主的代茶饮方。

　　霜降过后，天气寒凉，此时饮茶养生要注重驱寒保暖，少饮性寒凉的绿茶，适宜饮用性温的红茶。普洱熟茶也是不错的选择。普洱茶茶性温和，有助于温肠养胃，保护胃粘膜。乌龙茶也有滋养温补的效用，长期饮用，养胃祛湿，也适宜深秋饮用。

　　玫瑰花茶

　　玫瑰花干燥花蕾5～10枚，开水冲泡，代茶饮，每日3～5杯。

　　玫瑰花味甘微苦、性温，功效理气解郁、活血化瘀。此物药性温和，能温养心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安神、抗抑郁的功效。可促进血液循环、养颜美容，且有消除疲劳，保护肝脏胃肠功能，长期饮用有助于促进新陈代谢。疏肝温胃，尤宜于深秋胃寒，食欲不振，心情抑郁者饮用。

　　紫苏生姜大枣茶

　　紫苏叶3～5克、生姜3～5片、大枣3～5枚。开水冲泡，代茶饮。每天喝3～5杯即可。

　　霜降时节，气温明显降低，常见风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛、腹胀等，均可饮用此茶，尤宜于外感风寒、脾胃虚寒者。

　　作者介绍：李金辉

　　李金辉，副主任医师，北京老年医院 中医科。

　　中西医结合临床医学博士，主修心血管疾病。注重整体，专于辨证，古为今用，以中驭西，擅长中西医结合诊疗冠心病、高血压、中风病等心脑血管病以及肝胆脾胃病等中老年病症。

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　　门诊部二层  中医科门诊

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　　周二上午（专家门诊）

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