《鹧鸪天》

晁补之

吉梦灵蛇朱夏宜，

佳辰阿母会瑶池。

竹风荷雨来消暑，

玉李冰瓜可疗饥。

大暑 · 代茶饮

中医

当前，人们生活水平提高，工作压力较大，缺乏体育活动，又多有不良的生活方式。随着年龄的增加，动脉粥样硬化所致的心脑血管病、高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、肥胖等内分泌代谢病，以及消化不良、肝胆脾胃病已严重影响了我们的健康。对于期望保持健康，需要长期调理的广大人群，寻找一个有效且易于坚持的日常养生保健方式尤为重要。日常生活少不了喝水吃饭，把每日喝水换成合适的药物代茶饮，既有助于调整体质，又能长期坚持，何乐而不为？

中药代茶饮，即药茶，又称茶剂。顾名思义，是指用中草药与茶叶配用，或以数味中草药，共同煎煮或以沸水冲泡，代茶徐徐饮之。中药代茶饮为我国的传统剂型，是在中医理法方药理论指导下，依据辨证或辨证与辨病相结合对病情的判断，为养生保健、防治疾病、病后调理而组方选药合制而成的剂型。

据传药茶发端于唐代，盛行于宋朝，明清以来，应用更广。清宫医药档案中，运用药茶或代茶饮防治疾病的记载极为丰富。经中医医生辨证诊断，选用3-5味草药，每味草药抓取3-5克，沸水冲泡或稍加煎煮代茶，每日3-5杯（600-1000ml），即可起到良好的调理作用。

中医认为“天人相应”，二十四节气与人的生活习惯和健康息息相关。根据季节的变化，人们的饮食、作息习惯也会有所调整。通过了解和关注这些节气，可以让我们更好地适应季节的变化，保持身体健康。以二十四节气为指引，以四季气候特点为依据，结合个人体质辨证，我们推出二十四节气代茶饮方，以期为大家提供一个适宜的保健养生方法。

今天，我们就来聊一聊大暑后适宜的代茶饮。

2024年7月22日，节气大暑。大暑是二十四节气的第12个节气，夏季的第6个节气。大暑表示炎热至极，大暑一般处在三伏里的中伏阶段，正与所谓“冷在三九，热在中伏”相吻合。大暑期间，高温，湿热，“桑拿天”，首要避暑热，要保持心境清静，“心静自然凉”，避免过于疲劳、出汗过多。起居上，每天最好睡个子午觉，以保持精力充沛。睡觉时不要贪凉，空调房间温度与室外温度相差不要超过10摄氏度，切记不要对着空调直吹。室内宜通风降温，避免环境温度、湿度过高。饮食以清淡、易消化为主，以清为补，补气清暑，健脾养胃。天气炎热，出汗多，应及时补水，适宜饮茶。

大暑饮茶，宜蒙顶黄芽。此茶产于四川省雅安市蒙顶山，外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味甜香鲜嫩，甘醇鲜爽，为黄茶之极品。此茶对脾胃最有好处，大暑苦夏湿热，损伤脾胃，消化不良，食欲不振者尤宜饮用。

大暑代茶饮宜清心泻火解暑热，健脾和胃祛湿邪。

三鲜茶

图源：百度健康

鲜藿香5-10克、鲜佩兰5-10克、鲜薄荷5-10克。开水冲泡，代茶饮用。每日3-5杯。

藿香叶性微温味辛，入脾肺肾经，可化湿和中止呕、解暑；佩兰叶性平味辛，入脾肺胃经，可解暑化湿和中。薄荷性凉味辛，入肺肝经，可疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气、祛风止痒、化湿和中。三药合用可芳香化浊，清暑热散表邪。适宜于大暑时节，热邪上扰，风热头痛、咽喉肿痛、胸闷胁痛，湿热损伤脾胃，食欲不振，消化不良者。

消暑茶

荷叶3克、薄荷3g、橘皮5克、山楂5g。开水冲泡，代茶饮用。每日3-5杯。

荷叶性平味苦涩，入肝脾经，可清暑利湿、升阳止血；薄荷性凉味辛，入肺肝经，可疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气、祛风止痒、化湿和中；橘皮性温味辛苦，入脾肺经，可理气健脾和中、燥湿化痰。山楂性微温味酸甘，入肝脾胃经，可消食化积、行气散瘀、散结。四药合用，可清暑利湿、健脾和胃。尤宜湿热中阻，食欲不振者。

三心二叶茶

竹叶心3克、莲子心1克、灯心草3克，鲜藿香叶5克、鲜佩兰叶5克，开水冲泡，代茶饮用。每日3-5杯。

竹叶心性寒味辛甘淡，入心胃小肠经，可清热泻火、清心除烦、清胃生津止渴利尿；莲子心性寒味苦，入心肾经，可清心安神、交通心肾；灯心草性微寒味甘淡入心肺膀胱经，可利尿通淋、清心降火、清热利湿；藿香叶性微温味辛，入脾肺肾经，可化湿和中止呕、解暑；佩兰叶平味辛，入脾肺胃经，可解暑化湿和中。五药合用代茶饮，可解暑热、健脾胃、助消化之功效，尤宜于大暑时节，苦夏湿热，心情烦躁，食欲不振，纳差痞满、消化不良者。

作者介绍：李金辉

李金辉 

副主任医师

北京老年医院 中医科

中西医结合临床医学博士，主修心血管疾病。注重整体，专于辨证，古为今用，以中驭西，擅长中西医结合诊疗冠心病、高血压、中风病等心脑血管病以及肝胆脾胃病等中老年病症。

出诊地点：

门诊部二层  中医科门诊

出诊时间：

周二上午（专家门诊）

周四全天（普通门诊）

周一下午（中医体质辨识专病门诊）