中医养生
节气养生 | 立秋后的中药代茶饮,助您防秋燥,化湿浊!
《城中晚夏思山》
齐己
葛衣沾汗功虽健,
纸扇摇风力甚卑。
苦热恨无行脚处,
微凉喜到立秋时。
立秋 · 代茶饮
当前,人们生活水平提高,工作压力较大,缺乏体育活动,又多有不良的生活方式。随着年龄的增加,动脉粥样硬化所致的心脑血管病、高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、肥胖等内分泌代谢病,以及消化不良、肝胆脾胃病已严重影响了我们的健康。对于期望保持健康,需要长期调理的广大人群,寻找一个有效且易于坚持的日常养生保健方式尤为重要。日常生活少不了喝水吃饭,把每日喝水换成合适的药物代茶饮,既有助于调整体质,又能长期坚持,何乐而不为?
中药代茶饮,即药茶,又称茶剂。顾名思义,是指用中草药与茶叶配用,或以数味中草药,共同煎煮或以沸水冲泡,代茶徐徐饮之。中药代茶饮为我国的传统剂型,是在中医理法方药理论指导下,依据辨证或辨证与辨病相结合对病情的判断,为养生保健、防治疾病、病后调理而组方选药合制而成的剂型。
据传药茶发端于唐代,盛行于宋朝,明清以来,应用更广。清宫医药档案中,运用药茶或代茶饮防治疾病的记载极为丰富。经中医医生辨证诊断,选用3-5味草药,每味草药抓取3-5克,沸水冲泡或稍加煎煮代茶,每日3-5杯(600-1000ml),即可起到良好的调理作用。
中医认为“天人相应”,二十四节气与人的生活习惯和健康息息相关。根据季节的变化,人们的饮食、作息习惯也会有所调整。通过了解和关注这些节气,可以让我们更好地适应季节的变化,保持身体健康。以二十四节气为指引,以四季气候特点为依据,结合个人体质辨证,我们推出二十四节气代茶饮方,以期为大家提供一个适宜的保健养生方法。
今天,我们就来聊一聊立秋后适宜的代茶饮。
2024年8月7日,节气立秋。立秋是二十四节气的第13个节气,秋季的第一个节气。“立”是开始的意思,“秋”是指庄稼成熟的时期。立秋表示暑去凉来,秋天开始之意,是一个反映季节的节气。立秋过后,人们会感觉到一丝凉爽,但是,中国大部分地区白天气温仍然较高,但天气多变,阴雨连绵抑或秋高气爽,天气干燥。
立秋后若多风多燥则应首避风燥。精神调养切忌悲忧伤感,秋季早晚相对凉爽,适宜多户外活动。秋季起居应早睡早起。饮食养生宜滋阴润肺防秋燥,健脾和胃慎贴膘。滋阴润肺,可多吃有养阴生津润肺作用的滋润多汁的食品,如百合、山药,莲藕、芝麻、蜂蜜、枇杷、牛奶等。多吃蔬菜、水果可补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢产物,起到清火解毒的作用。少吃辛辣、煎炸食品。贴秋膘应因人而异,平素体格健壮,肥胖者应慎贴秋膘,以防过于进补,滋生痰湿。秋季多燥,是健脾的好时候,应注意饮食清淡,适量食用具有健脾化湿作用的食材或药物,如山药、芡实、薏米、茯苓、陈皮、大枣等。
立秋饮茶宜恩施玉露。此茶是蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老。恩施玉露汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目,饮其茶汤,沁人心脾。现代研究表明,此茶有清热解毒,杀菌消炎、调血压、调血脂之功效。立秋时节,季节交替,昼热夜凉,热毒内伏,易血压波动,可饮此茶,兼可化湿浊,调血脂。
立秋
立秋代茶饮宜滋阴润肺防秋燥,健脾和胃化湿浊。
百合桑叶菊花茶
百合3克、桑叶3克、菊花3克,开水冲泡,代茶饮用。每日3-5杯。
百合性微寒味甘,入心肺胃经,可养阴润肺、清心安神、补肺阴清肺热、养心阴清心热、养胃阴清胃热;桑叶性寒味甘苦,入肺肝经,可疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血;菊花性微寒味辛甘苦,入肺肝经,可疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒。三药合用,可滋阴润肺,清热利咽,是秋季养阴清燥、润肺生津,预防秋燥的保健饮品。尤宜于秋燥明显,口干鼻燥、咽干咽痒的人群饮用。
百合茯苓陈皮茶
百合5克、茯苓5克、陈皮5克,开水冲泡,代茶饮用。每日3-5杯。
百合补肺阴清肺热,养心阴清心热,养胃阴清胃热。茯苓性平味甘淡,入心脾肺经,可利水渗湿,健脾和胃,宁心安神。陈皮性温味辛苦,入脾肺经,可温胃散寒、理气健脾、燥湿化痰。尤宜于初秋肺燥上火,脾胃虚弱者,兼有痰湿。此茶性味平和,脾肺同调,温化而不热,祛湿而不燥,立秋时节饮用为佳。
桑叶麦冬陈皮茶
桑叶3克,麦冬5克,陈皮3克,开水冲泡,代茶饮用。每日3-5杯。
桑叶疏散风热、清肺润燥;陈皮理气健脾、燥湿化痰。麦冬性微寒味微苦甘,心肺胃经,可养阴清热、生津止渴、清心除烦安神。三药合用,清宣温燥,润肺止咳,口渴、咽干、鼻燥者可饮用,以祛立秋之温燥袭肺。
作者介绍:李金辉
副主任医师
北京老年医院 中医科
中西医结合临床医学博士,主修心血管疾病。注重整体,专于辨证,古为今用,以中驭西,擅长中西医结合诊疗冠心病、高血压、中风病等心脑血管病以及肝胆脾胃病等中老年病症。
出诊地点
门诊部二层 中医科门诊
出诊时间
周二上午(专家门诊)
周四全天(普通门诊)
周一下午
(中医体质辨识专病门诊)