最近有一好姐妹跟我说：“最近工作节奏快，压力大，人越来越胖，这压力肥该怎么破啊？以前到夏天还会有不想吃的时候，可是今年夏天食欲超好，吃嘛嘛香，身上的肉一抓一把……快帮忙想想办法呀！”

想必很多朋友都有同款烦恼，今天咱就来聊聊：压力肥该怎么办？

压力肥

压力肥又叫做过劳肥，是指人体因工作、学习、精神等方面的压力导致代谢功能和内分泌系统紊乱，久而久之导致脂肪堆积而形成肥胖。

压力肥的原因

01  食物

大家常常开玩笑说“要化悲愤为能量（食物）”，这是因为人在压力大、情绪焦虑的时候，身体会有一种空虚感，这个时候往往会通过吃东西来填补这种空虚感，且常选择碳水类食物或者糖分高的食物，毕竟糖增加会兴奋大脑，多巴胺的分泌会让人获得短暂的快乐。但就是在这种状态下，人容易进食量过大，能量摄取过多，造成脂肪堆积。

02  激素—皮质醇

压力肥与咱们身体里的一种激素—皮质醇是息息相关的。当我们身体处于压力状态，比如工作异常忙碌、经常加班、熬夜、情绪焦虑时，机体会持续分泌皮质醇来对抗压力。因此，皮质醇又被称为“压力性激素”。在压力状态下，身体需要分泌皮质醇来维持正常的生理机能。

我们的身体全天都在分泌皮质醇，并且遵循昼夜节律。清晨，当人体开始苏醒时，皮质醇水平逐渐上升，在上午8点左右到达高峰。下午4点-6点，皮质醇水平再次上升，为即将结束的一天提供必要的能量。晚上，人体进入休息状态，皮质醇水平随之下降，在午夜降至最低。这种自然的节律对维护人体的生物钟和生理平衡至关重要。此外，皮质醇还有一个分泌特点，即在高强度运动时，皮质醇水平增高，运动结束后水平下降。

皮质醇参与调节糖、蛋白质和脂肪的代谢。根据机体状态，皮质醇会指挥身体分解糖、脂肪、蛋白质，调度比例及控制何时分解。它既能把脂肪以甘油三酯的形式带到肌肉中，也能分解肌肉，将其转化成糖原，为机体提供能量。

平常时刻，我们的身体是可以调节皮质醇水平的。但当我们受到惊吓，或处于压力、熬夜、不当饮食、精神紧张状态时，皮质醇水平都会升高。长期的皮质醇分泌紊乱容易导致一系列代谢问题。如果皮质醇分泌水平偏高，可能会出现满月脸、向心性肥胖，可能引起血糖、血压升高，并发骨质疏松等。如果皮质醇分泌减少或缺乏，可能会导致低血压、低血脂、低血糖等，甚至会导致昏迷。

如何应对压力肥？

控制每日进食种类与数量

皮质醇会令人胃口大开，使得脑部对于瘦蛋白的敏感性降低，阻碍了饱腹感信号，因此可能会让你比平时更饥饿。尤其是那些高糖高脂肪的食品，这时会特别有吸引力。

对于焦虑人群来说，这种情况更为糟糕。因为他们通常会吃大量的食物来缓解焦虑，并且选的多为高糖高脂肪的食品，虽然这些食品能帮助缓解人体的慢性焦虑反应，但进食过多容易造成腹部及其他地方的能量、脂肪堆积。如果进食量过少、节食，身体处在饥饿的状态，也很容易分泌皮质醇来应激，从而造成不良循环。

压力大的人常常会出现睡眠质量不佳，睡眠时间减少的情况。而睡眠减少又会让人更加渴望进食高脂高糖的食物，从而形成恶性循环。

减少加班、熬夜

长时间的加班和熬夜会令身体处于一个应激状态。机体为了应对这种应激状态会持续分泌皮质醇，高血压、高血糖、肥胖接踵而至。

适量运动

对于减脂来说，运动是不可或缺的一部分，但过长时间、高强度的运动也会令皮质醇的分泌处于高位。因此，要想减脂就应该适量运动。

每日的运动时间应控制在30-60分钟。运动后应及时、适量补充复合碳水和蛋白质等，以恰当增肌，否则皮质醇会很快下降，影响肌肉的合成，这也是“练后不吃等于白练”说法的来由。

学会化解压力

适当的压力可以让人积极进取，但压力如果堆积过多就会带来很多副作用。可以尝试通过看书、看电影、逛街、朋友小聚、旅游、运动等方式化解压力，从而更好向前行。

 小结：

对抗压力肥，四点妙招请收好：

健康饮食，避免暴饮暴食。

适量运动。

保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠。

学会释放压力，保证心理健康。

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文 / 老年医学科  王垚

编辑 / 宣传中心

作者介绍

王  垚

北京老年医院老年医学科

副主任医师

中国老年学和老年医学学会老年医学科建设分会委员。

专家特长：

老年慢病的管理；肌肉衰减症的诊断及治疗；老年营养评估、饮食健康指导、医学营养减重等。

出诊信息：

医学营养减重门诊：周一上午